Nos arredores de Nanyang, cidade do Sudoeste da China que fica a cerca de 400 quilômetros de Wuhan, um condomínio com 21 edifícios é a maior “fazenda vertical” de suínos do mundo. Nos prédios, com até 13 andares, a produção é em escala industrial. À medida que crescem e engordam, os leitões mudam de pavimento, subindo ou descendo de elevador. […] O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, destaca que soja e milho compõem mais de 70% do custo de produção de aves e suínos no país. Segundo ele, com o aumento da demanda e a cotação em dólar destas commodities, o custo de produção de frangos e suínos aumentou, em média, 40% nos últimos 12 meses. — O farelo de soja subiu mais de 60% e o de milho 100%. O aumento do custo faz com que as empresas produzam menos e percam fôlego financeiro.
Fonte: O Globo
