O mercado de suínos teve cotações estáveis ou com leves altas nesta segunda-feira (8). De acordo com análise da Scot Consultoria, a expectativa é de mercado firme para o curto prazo, devido ao início do mês e, consequentemente, recebimento de salários e maior movimentação no mercado interno.
Em São Paulo, conforme dados da Scot, o preço da arroba do suíno CIF permaneceu estável em R$ 85/R$ 87, enquanto a carcaça especial teve aumento de até 1,45%, ficando cotada em R$ 6,70/R$ 7 o quilo.
Ficaram estáveis as cotações no Rio Grande do Sul, com R$ 4,07/kg, R$ 4,02/kg em Santa Catarina e R$ 4,64/kg em São Paulo.
No mercado independente, após três semanas de estabilidade, o preço pago pelo quilo do suíno voltou a subir no Rio Grande do Sul. A pesquisa semanal da cotação do suíno, milho e farelo de soja, realizada pela Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS) registrou o preço médio de R$ 4,29, aumento de R$ 0,03 em relação à semana anterior.
