Conforme divulgação da pesquisa referente o custo de criação do suíno vivo realizado pela Embrapa Suínos e Aves nos Estados da região Sul e os preços de venda levantados pelo Cepea da Esalq/USP, os suinocultores estão conseguindo obter pequeno ganho na comercialização do cevado.
Em setembro, o preço médio de comercialização regional alcançou R$6,19, significando aumento de 3,9% sobre agosto último, enquanto absorveu queda de 1,9% em relação a setembro do ano passado.
O custo de criação, por sua vez, retrocedeu para R$5,69, significando quedas de 2% sobre agosto último e de 12,4% sobre setembro de 2022. Importante ressaltar que o SuiSite efetuou uma redução de 16% no custo do ano passado, índice de redução sugerido pela Embrapa e introduzido a partir de janeiro de 2023.
O resultado é que, em setembro, os suinocultores obtiveram ganho de 8,7% na comercialização do cevado. Porém, considerando o decorrer dos primeiros nove meses de 2023, o ganho produtivo atingiu apenas 0,5%.
Fonte: Suisite
