Casa do Porco, 7º melhor restaurante do mundo, estreia em festival

Sétimo melhor restaurante do mundo, segundo o The World’s 50 Best Restaurants, a Casa do Porco estreou no Centro de São Paulo como protagonista da alta gastronomia caipira brasileira em uma revolução gastronômica promovida pelos chefs Jefferson Rueda e Janaína Torres Rueda. O restaurante está na edição 2023 do Gastronomix, maior evento de gastronomia ao ar livre do país, que ocorre nos dias 1º e 2 de abril no Jockey Eventos, em Curitiba (PR), com curadoria do chef Celso Freire.