Argentina espera recorde na produção de carne suína em 2023

A Argentina prevê um recorde na produção de carne suína para 2023 , depois de treze anos consecutivos subindo, dobrando os números dos últimos 10 anos e multiplicando-os por 5 nos últimos 20. No entanto, e de acordo com o comunicado da Bolsa de Valores de Rosario, a cadeia continua a ter um déficit em termos de balança comercial. Foram abatidos 7,7 milhões de animais no ano passado, crescimento de 2,5% sobre 2021. A produção total alcançou 723,380 toneladas, um incremento de 4%.