PorkExpo LATAM 2023 vai premiar as novas empresas que atuam pela modernização das granjas brasileiras e premiar a vencedora
A modernização verificada na suinocultura brasileira nos últimos anos resultou na grande expansão da produção e exportação, posicionando o Brasil entre os maiores do setor no mundo. Em 2023, as granjas devem entregar mais de 5,1 milhões de toneladas, avanço de 4% sobre o ano passado e cinco vezes mais do que o verificado há cinquenta anos. Além de serem responsáveis por um acréscimo de quase 16% nas vendas externas na comparação com o ano passado.
São unidades capazes de atingir uma performance que ultrapassa índices de mais de 35 leitões desmamados por matriz ao ano, com ambiente cada vez mais controlado em temperatura, umidade, pressão estática, nível dos gases internamente. O que requer uma gestão ajustada, com sistemas de controles acessados remotamente por equipes técnicas e administradores.
A eficiência produtiva na criação de suínos ainda passa por exigências sanitárias rigorosas, livrando o plantel de problemas zootécnicos verificados na União Europeia e Ásia. Manejo de material genético para o desenvolvimento de linhagens mais produtivas. Formulação de dietas específicas, que auxiliam em produção maior e melhor. Com nutrição automatizada. Investimento no conhecimento técnico e treinamento das equipes. Sem falar em infraestrutura, assoalhos removíveis para facilitar a higienização, sensores para avaliação da pressão sonora, alto nível de Bem-Estar Animal para matrizes, suínos e leitões. Tratamento de efluentes para produção de energia e fertilizantes biológicos. E tudo acompanhado por equipamentos integrados via softwares inteligentes.
“Ainda há lacunas a serem preenchidas, que estão correlacionadas ao nível tecnológico da produção. Conforme formos evoluindo tecnicamente, produziremos mais, melhor e com segurança”, afirmou Renato Verdi, Diretor de Negócios da Zoetis, durante a última PorkExpo, realizada no ano passado, em Foz do Iguaçu(PR).
A postura tem motivado indústrias, granjas e cooperativas a buscarem soluções por meio de novas empresas, que criem soluções para melhorar os resultados no campo, nos frigoríficos e nas etapas finais da cadeia de comercialização da carne suína. E é para destacar esse trabalho intenso que motiva tantos empreendedores brasileiros que a PorkExpo LATAM 2023 vai promover o Prêmio PorkExpo de Startups.
O emprego de novas tecnologias tem movimentado o mercado de empreendedores de diversas áreas, que investem em núcleos de pesquisa e investigação científica para oferecer novas ferramentas às granjas. São verdadeiras PorkTechs, onde diversos profissionais investigam novas soluções para aprimorar e agilizar as tomadas de decisão na suinocultura.
A Pork sempre foi palco das principais inovações tecnológicas da suinocultura, há mais de 21 anos. E por isso é um momento inigualável e completo. “Porque juntamos a inovação, sempre presente, com a rotina necessária e sábia dos bons criadores. Que fazem o importante no dia a dia, o arroz-com-feijão das granjas. E neste ano seremos ainda mais ousados, focando ainda mais na inovação”, ressalta Flávia Roppa, Presidente da PorkExpo LATAM 2023.
E são muitos exemplos. A evolução digital como evolução da automação. Sistemas de sensores capazes de monitorar parâmetros comportamentais dos animais para os diversos indicadores fisiológicos, como fome, doença, cio, etc. Tudo individualizado, o que possibilita aplicar um tratamento a um determinado animal no lugar de aplicar o mesmo tratamento a um grupo de animais ou ao rebanho todo. Monitor de tosse que consegue identificar uma doença respiratória antes do que normalmente um produtor a identificaria. Ferramentas para diminuir o excedente de nutrientes na nutrição para ajudar nas questões de custos e nas questões ambientais, principalmente nas emissões de CO2. E até soluções para produção de insetos, que servirão de fontes de proteína para ração.
A PorkExpo LATAM 2023 está abrindo as inscrições para o ‘Prêmio PorkExpo Startups’ pelo e mail flavia@porkexpo.com.br Faça a sua inscrição e fique ligado nas novidades pelo site https://porkexpo.com.br/. A Pork vai premiar a melhor statup e fazer a divulgação nos três dias do evento. Aguardamos a inscrição dos produtos, trabalhos e programas criados em todo o Brasil. Não perca!
PorkExpo LATAM 2023
11º Congresso Latino Americano de Suinocultura
1º Congresso Nacional Mulheres da Suinocultura
1° Pork Bucher’s Challenge
7 a 9 de Novembro de 2023
Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil
Website: www.porkexpo.com.br
Informações e oportunidades de patrocínios:
Flavia Roppa
Telefone/WhatsApp: +1 (321) 987.0512
E-mail: flavia@porkexpo.com.br
