Peste Suína Africana põe em risco bilhões da produção de carne de porco na Europa

Peste Suína Africana põe em risco bilhões da produção de carne de porco na Europa

Uma nova onda de contaminação da peste suína africana, que chegou à Europa em 2022, está colocando em risco a produção de prosciutto (presunto cru), linguiças curadas e carne suína na Itália. A indústria, que movimenta 20 bilhões de euros por ano (cerca de R$ 121,3 bilhões) está submetida a protocolos rigorosos para conter a doença. 

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