O rebanho de matrizes chinesas no fim de novembro de 2021 foi 4,7% maior do que no ano anterior, cravando 42,96 milhões de cabeças. Mas é uma queda de 1,2% em relação ao mês anterior, segundo os dados divulgados no site das autoridades agropecuárias da China.
O país está reconstruindo seu rebanho de suínos depois que a Peste Suína Africana, detectada pela primeira vez em 2018 no país, reduziu sua produção de suínos. Os matadouros com capacidade de produção anual de 20 mil cabeças e acima abateram 235,89 milhões de suínos em onze meses de 2021, um aumento de 66,1% em relação ao ano anterior. O aumento da produção e o excesso de oferta fizeram com que os preços da carne suína despencassem e empurraram as margens dos suínos para território negativo. O lucro líquido da criação de suínos em grandes fazendas foi de 293 yuans (US$ 45,97) por cabeça em novembro, uma queda de 187,3% em relação ao mês anterior. O valor também caiu 69% em relação ao ano anterior, de acordo com os dados. (US $ 1 = 6,3742 yuans chineses)
