O mercado de suínos nesta quarta-feira (10) foi de cotações estáveis ou com alta. De acordo com análise da Scot Consultoria, a expectativa é de mercado firme para o curto prazo, devido ao início do mês e, consequentemente, recebimento de salários e maior movimentação no mercado interno.
Em São Paulo, conforme dados da Scot Consultoria, o preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 85/R$ 87, enquanto o da carcaça especial evoluiu em até 1,49%, ficando cotada em R$ 6,80/R$ 7 o quilo.
Ficaram estáveis os preços no Paraná, em R$ 4,11/kg, no Rio Grande do Sul, em R$ 4,12/kg, e em santa Catarina, em R$ 4,05/kg.
