O mês de maio vai terminando com o mercado de suínos tendo cotações mistas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, apesar da melhora nas vendas do animal vivo e da carne em maio, os últimos dias do mês mostraram enfraquecimento no ritmo de vendas, como típico para o período.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, os preços ficaram estáveis; a arroba do suíno CIF permanecei cotada em R$ 84/R$ 86, enquanto a carcaça especial ficou com preço de R$ 6,60/R$ 6,80 o quilo.
No caso do animal vivo, de acordo com informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (27), houve estabilidade apenas em Minas Gerais, com valor de R$ 4,99/kg. O Rio Grande do Sul teve aumento no valor do produto na ordem de 0,25%, atingindo R$ 4,04/kg.
O preço do animal vivo em São Paulo recuou 0,87% em São Paulo, chegando a R$ 4,58/kg, retração de 0,73% em Santa Catarina, com preço de R$ 4,06/kg, e de 0,72% no Paraná, chegando a R$ 4,14/kg.
As negociações no mercado da suinocultura independente neste final de maio tiveram leves altas nos preços ou mantiveram valores estáveis. De acordo com lideranças, o cenário de retorno de atividades em algumas cidades do Estado de São Paulo e a entrada da parcela do auxílio emergencial, cedido pelo Governo Federal, ajudaram o mercado.
