MANILA, Philippines – Uma escassez no fornecimento de carne suína pode ser sentida a partir do próximo mês em meio ao surto de peste suína africana (PSA) no país, disse ontem um funcionário do Departamento de Agricultura (DA).
Em entrevista coletiva, o secretário adjunto de Agricultura e porta-voz adjunto, Rex Estoperez, confirmou o alerta anterior do Programa Nacional de Pecuária (PNL) de que haveria uma escassez de pelo menos 46.104 toneladas na oferta de carne suína em junho, em comparação com a demanda de 145.849 MT.
“Essa é a projeção. Ainda precisamos verificar se a projeção está correta, mas pode ser tarde demais”, disse Estoperez, referindo-se à escassez a partir de abril.
Com base na apresentação da diretora do NLP, Ruth Miclat-Sonaco, durante uma recente consulta do DA com várias partes interessadas, o país começará a experimentar a escassez local de carne suína no próximo mês, com possível deficiência de pelo menos 11 dias ou déficit de pelo menos 56.180 MT .
Sonaco disse que até junho o país pode ter pelo menos 39 dias de escassez na oferta de carne suína.
Estoperez alertou que a PSA continuará a se espalhar se as unidades do governo local (LGUs) e o público não cooperarem para conter o vírus.
“Enquanto não cooperarmos, enquanto não seguirmos os protocolos, isso acontecerá, por isso apelamos aos nossos compatriotas filipinos para que cooperem. No momento, estamos fazendo o possível para coordenar com os LGUs para evitar a propagação ”, disse ele.
O oficial do DA fez o alerta depois que a governadora de Cebu, Gwen Garcia, interrompeu a operação de abate em áreas da província afetadas pela PSA.
“Isso não afetará apenas a indústria suína, mas também afetará os consumidores porque os preços vão subir se não cooperarmos”, disse Estoperez.
Ele acrescentou que os dados do DA agora estão sendo harmonizados com o inventário das partes interessadas.
Fonte: PhilsStar Global
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